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Numéro 2 des cidres en France, derrière Loïc Raison/Ecusson, Val de Rance souhaite doubler sa part à l’export d’ici 2020 notamment en investissant 10 M€ ces deux prochaines années dans ses deux sites des Côtes-d’Armor et de la Manche. Objectif : moderniser l’outil de production et augmenter les capacités.
Si les cidres Val de Rance réalisent 25 % de leur chiffre d’affaires à l’export aujourd’hui, ils visent les 50 % d’ici à 2020. Un objectif réaliste pour Philippe Musellec, directeur général des Celliers Associés, coopérative propriétaire de la cidrerie Val de Rance. "Avec une priorité commerciale en direction de l’Asie et de l’Amérique du Nord", complète-t-il. Les investissements prévus ces trois prochaines années sur les sites de production de Condé-sur-Vire dans la Manche et Pleudihen-sur-Rance dans les Côtes d’Armor doivent contribuer à augmenter la capacité de production de Val de Rance, passant de 40 millions de bouteilles par an à 65 millions d’ici à 2019. Ainsi, l’entreprise qui réalise 37,50 M€ de chiffre d’affaires investit 10 M€ dans les deux années à venir : 6,50 M€ dans la Manche et 3,50 M€ en Côtes-d’Armor. Pour ce dernier, Val de Rance investit dans de nouveaux équipements permettant d’augmenter de 10 à 15 % la capacité de production.
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"Pour Condé-sur-Vire, il s’agit de moderniser la ligne de production, de doubler la capacité de 110 hectolitres par an à 220 hectolitres, de rénover le parc à pommes et d’aménager un nouveau bâtiment de 1 500 m2 abritant les débuts et fins de ligne ainsi que les locaux sociaux, vestiaires, cantine et bureaux", indique Philippe Musellec. Le chantier s’étale sur deux ans, avec la construction de ce nouveau bâtiment prévue en 2019 pour un montant total à lui seul de 2,50 M€. "De manière globale, ces investissements doivent aussi nous permettre de gagner en productivité", précise le dirigeant qui espère ainsi conquérir de nouveaux marchés à l’export. Pesant pour 30 % du marché du cidre en France, Val de Rance est présent en GMS, ce qui représente 60 % de son chiffre d’affaires, et en CHR avec 15 % de son activité. La MDD pèse également pour 45 % de ses ventes dans toute la France. Depuis avril dernier, Val de Rance s’adresse également au marché du snacking avec du cidre en canettes. Il s’en est déjà écoulé 200 000, dont un tiers en Bretagne. "Si la croissance de l’activité se poursuit, nous serons obligés de recruter", précise Philippe Musellec. Le site normand emploie 45 des 120 équivalents temps plein des Celliers Associés. Dix personnes sont également en cours de recrutement pour les deux sites.