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Selon l’Office du vin (Viniflhor), le volume de distillation demandé par la France atteint finalement un niveau record.
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« Le dépouillement des demandes de souscription à la distillation alcool de bouche (...) fait apparaître le chiffre record de 2 185 400 hl, c’est le plus haut niveau de demandes enregistré en France », indique l’Office. La souscription a été clôturée le 22 décembre. En 2005/2006, les demandes de souscription s’élevaient à 1 508 800 hl et 1 276 000 hl avaient été distillés (abattement communautaire de 15,4 %). Quel que soit le niveau d’abattement qui s’appliquera cette année, pour tenir compte des demandes de souscription des autres Etats membres, le volume distillé réduira significativement les stocks de vins de table, pronostique Viniflhor.