Dans son rapport du 12 mai, le département américain de l’agriculture (USDA) a livré ses premières projections concernant la récolte mondiale de grains pour la campagne 2026-2027. Il en ressort un effritement par rapport à l’an dernier, spécialement en blé. Dans le détail, la production planétaire de grains passerait de 2 993 Mt en 2025-2026 à 2 945 Mt lors de la prochaine campagne commerciale. En blé, elle tomberait à 819 Mt, contre presque 844 Mt l’année antérieure. Ces chiffres restent préliminaires, et pourraient encore fortement évoluer au cours de l’année. Si ces prévisions se confirmaient, il s’agirait malgré tout de même d’une production assez confortable, la campagne 2025-2026 ayant été témoin de récoltes records. Les cours sur Euronext et Chicago ont progressé le 12 mai, suite à la publication du rapport.
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