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Cidre: impact limité de la tempête Ciaran, inquiétudes pour l’avenir (interprofession)

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La tempête Ciaran qui a frappé l’ouest de la France a eu un impact limité sur les vergers cidricoles, indique l'interprofession du cidre (Unicid), contactée par Agra Presse. Quelques arbres ont néanmoins été arrachés dans les zones les plus exposées aux rafales de vent dans le Finistère et dans la Manche. Selon les professionnels, le principal effet des bourrasques a été la chute de pommes au sol. «À ce stade, il est nécessaire de les récolter rapidement pour éviter qu’elles ne se dégradent, mais certains producteurs éprouvent des difficultés d'accès aux parcelles à cause de la pluie», concède l’Unicid. Les prochaines semaines vont être déterminantes pour la récolte 2023, dont les volumes globaux avaient déjà été annoncées en baisse de 12 à 15%. «Nous ne pourrons vraiment évaluer l'impact des conditions météo sur les vergers cidricoles qu’en avançant un peu plus dans la période de récolte, explique l’interprofession cidricole. Les conditions pluviométriques post-tempête pourraient exercer une influence importante.» Un autre facteur pourrait causer du souci aux producteurs français de pommes à cidre: le sel des vents marins. Celui-ci a affecté le feuillage des arbres dans certains vergers et pourrait entraîner des conséquences dans les mois à venir (alimentation en boutons floraux, santé de l’arbre).