Abonné
La coopérative bretonne Solarenn (Saint-Armel, Ille-et-Vilaine), spécialisée en tomates, a vu son chiffre d’affaires progresser en 2023, malgré une légère baisse de sa production. Ses trente producteurs ont réduit leur production de tomates sous serre (26 exploitations, 60 ha) de 5000 t, pour un total de 25 000 t en 2023, ont indiqué ses dirigeants le 18 avril devant les journalistes. Pour autant, le chiffre d’affaires de la coopérative a gagné 4,5%, à 57 millions d’euros (M€), notamment grâce à la part plus importante sur un an des petits fruits, cultures moins productives mais vendues plus cher que les grappes et les anciennes. Solarenn a également tiré profit de la croissance de sa production de fraises (+50%, à 120 t) et validé un nouveau produit de segmentation, la mini-pastèque. Enfin, la coopérative bretilienne a maintenu ses positions dans la vente de barquettes de tomates estampillées «cultivées sans pesticides» (label de l’alliance Nature et Saveurs qui réunit les bretons Prince de Bretagne, Savéol et Solarenn). La coopérative a investi l’an passé 300 000 € dans l’adaptation de ses lignes de conditionnement à la loi Agec (interdiction des emballages plastiques). Du côté des producteurs, tous les regards se tournent vers les brumisateurs de cultures pour faire face au réchauffement climatique. (Franck Jourdain)