Alimentation

Les experts du mécanisme européen de préparation et de réaction aux crises de sécurité alimentaire (EFSCM) ont présenté, le 23 juillet, leurs nouvelles…

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« Pour l’essentiel, le niveau de la faim et de l’insécurité alimentaire dans le monde n’a pas évolué depuis deux ans ». C’est le constat, peu reluisant, fait le 24 juillet par la FAO, le Fida et l’OMS dans…

La population mondiale devrait atteindre un pic de 10,3 milliards d’individus vers le milieu des années 2080, selon les dernières perspectives du département des affaires économiques et sociales de l’Organisation des Nations…

Après trois mois de légère augmentation, l’indice des prix alimentaires de l’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) du mois de juin est resté à la même valeur qu’en mai. L’indice est…

L’étiquetage nutritionnel ne fait toujours pas consensus au sein des États membres. Lors de la réunion des ministres de l’Agriculture de l’UE à Luxembourg le 24 juin, ils ont profité du bilan d’un symposium scientifique sur l’…

Pour le troisième mois de suite, l’indice des prix alimentaires de l’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a une nouvelle fois légèrement augmenté en mai, +0,9 % par rapport au niveau d’…

À l’occasion de la réunion des ministres de l’Agriculture de l’UE du 27 mai, la délégation slovaque a, une nouvelle fois, soulevé un point divers concernant le problème de « double qualité » des produits…

La disparition silencieuse des pâturages « menace le climat, l’alimentation et le bien-être de milliards de personnes », alerte la Convention des Nations unies sur la lutte contre la désertification (CNULCD) dans son…

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a lancé, le 7 mai, la campagne Safe2Eat 2024 de sensibilisation des Européens à la sécurité alimentaire. Dix-sept pays européens sont associés à cette édition 2024 :…

Des déficits prolongés d’approvisionnement en engrais auraient « des effets négatifs durables sur le secteur de l’agriculture », selon l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE). Dans une…