Santé
Le Danemark, l’Allemagne, les Pays-Bas et la République tchèque ont appelé le 25 avril, à l’occasion de la réunion des ministres de l’Agriculture de l’UE à Luxembourg, la Commission européenne à être aussi ambitieuse que…
La pandémie de Covid-19 au cours de laquelle une augmentation significative des problèmes de santé mentale a été identifiée, offre une fenêtre d’opportunité pour sensibiliser sur cette question notamment dans le secteur agricole…
La Commission a adopté le 3 mars un nouveau règlement révisant à la baisse les teneurs maximales autorisées en…
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) constatent des tendances encourageantes concernant la résistance aux antimicrobiens d’un certain nombre de…
L’exposition combinée au cuivre, toutes sources confondues, ne pose pas de problème de santé pour la population de l’UE, conclut l’Autorité européenne de sécurité des aliments dans une nouvelle évaluation publiée le 17 janvier…
En 2021, le nombre de cas de zoonoses et de foyers d’origine alimentaire signalés a largement augmenté par rapport à l’année précédente, mais il reste à un niveau bien inférieur à celui des années prépandémiques, indique le dernier…
Les sulfites qui sont utilisés comme conservateurs et antioxydants dans de nombreux aliments (notamment le vin, les fruits et légumes secs, le riz, la bière ou les jus de fruits) posent un problème de sécurité chez les grands…
La Fédération européenne des syndicats de l’alimentation, de l’agriculture et du tourisme (EFFAT) et le Groupement d’employeurs du Copa-Cogeca (GEOPA) ont lancé le 9 mars un outil interactif en ligne d’évaluation des risques…
Le Parlement européen a adopté le 16 février le rapport de sa commission spéciale sur la lutte contre le cancer, sur le plan proposé au mois de mars par la Commission européenne. Un texte qui fait finalement la distinction…
En raison des changements dans les préférences des consommateurs, la consommation de viandes bovine et porcine devrait à l’horizon 2030 ralentir au profit surtout de la viande de volaille, considérée plus saine. Au niveau international…