Boisson

Le Petit béret voit son avenir en grand
La marque de vin, de bière et bientôt de spiritueux sans alcool prévoit des investissements importants pour prendre son envol. Ses ventes très soutenues, s’adressent de plus en plus aux marchés étrangers en attente de produits aux qualités…
Mé-Mé continue d’explorer les bienfaits de la sève d’arbre
Caroline Liault, la fondatrice de la marque bio Mé-Mé, ne veut pas limiter les bienfaits de la sève d’arbre aux seules boissons. Elle lance des gummies à la sève d’acacia. Et se tourne de plus en plus vers la GMS. Une stratégie qui a…
Uni Food & Beverage prêt à céder 25% de son capital au grand public

Rentable depuis son lancement, la start-up parisienne spécialiste des boissons biologiques et fonctionnelles Uni Food & Beverage ouvre son capital en lançant une opération de financement participatif sur Tudigo. « Nous…

États-Unis : Monster étudierait un rapprochement avec Constellation Brands

Selon Bloomberg, la marque de boissons énergétiques Monster Beverage envisagerait un rapprochement avec l'américain Constellation Brands. Citant des sources proches du dossier, l'agence affirme que Monster aurait « discuté d’…

Erika Le Noan : « Dammann présente un grand potentiel l’international »
Erika Le Noan : « Dammann présente un grand potentiel l’international »
Fondée au XVIIe siècle, et reprise par le cafetier familial italien Illy en 2007, la maison de thé parisienne Dammann est présidée par Erika Le Noan depuis mai 2019, qui connaît bien la maison Illy pour y avoir occupé…
Kura boucle sa levée de fonds de 1 M€

Kura, société bourguignonne spécialisée dans les condiments et boissons japonaises, a bouclé sa levée de fonds d’un montant de 1 million d’euros. Annoncée en juin 2021 dans Agra Alimentation, l’opération a permis de…

Biogroupe en quête de 10 M€ pour grandir en GMS
Biogroupe en quête de 10 M€ pour grandir en GMS
Biogroupe, plus connu à travers sa marque de boissons fermentées Karma, veut accélérer son développement, diversifier ses activités grâce à de nouveaux produits, et réussir son arrivée en grandes surfaces. Son dirigeant Laurent Coulloumme-…
États-Unis : Uber finalise le rachat du distributeur d’alcool Drizly

Le groupe américain Uber Technologies a annoncé le 13 octobre la finalisation de l'acquisition de la société de livraison d’alcool Drizly aux Etats-Unis, annoncée en février (Agra Alimentation du 10 février 2021). La transaction s’…

Monin va construire de nouvelles usines au Brésil et en Inde
Le fabricant de sirops destinés surtout aux cafés et aux restaurants, basé à Bourges, prévoit de compléter son implantation industrielle avec deux nouveaux sites au Brésil et en Inde afin de desservir des régions en plein développement.…
Fils de pomme joue la carte du cidre premium
La jeune marque de cidre tente de faire monter en gamme le cidre en lançant – c’est une première – une « cuvée prestige » millésimée élaborée avec la collaboration de cinq chefs gastronomiques à partir de quatorze variétés de…