Foodtech

La famille Cohen-Skalli, à la tête de Lustucru (et des marques Rivoire & Carret, Floraline et Ecochard) à travers la société Pastacorp (150 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2020), va-t-elle avaler Panzani, un…

Selon Bloomberg, le groupe allemand Tönnies serait à vendre pour un prix évalué à 4 Mrd€. Avec plus de 7 Mrd€ de chiffre d’affaires, le groupe allemand, impliqué dans un vaste scandale national de contamination massif au Covid-19 dans l…


C’est donc une start-up française qu’Unilever a choisie comme lauréat de son challenge de l’innovation organisé conjointement avec Kellog’s. 77 Foods – c’est le nom de cette start-up installée à Paris – a développé un succédané du…

Fortement implantée en Occitanie et Paca, la coopérative Arterris réalise depuis plusieurs années un chiffre d’affaires tutoyant le milliard d’euros, dont près des deux tiers avec son pôle agricole. Parallèlement, elle développe ses pôles…

Après des années de difficultés et une année 2020 hors du commun pour la consommation à domicile, Fleury Michon réagit. Pour cela, l’ETI vendéenne a commandé en 2020 une batterie d’études, 18 études quantitatives et 8 études…

Le producteur et distributeur d’aliments asiatiques Vibrant Foods vient d’acquérir la totalité du fabricant de paneer (fromage indien) Everest Dairies auprès de ses fondateurs Haroon Shaikh et Inayat Fatiwala, sans dévoiler les détails…

Aryzta a annoncé le 12 mars la signature d’un accord définitif pour la vente de la totalité du capital et des actifs de son activité nord-américaine aux États-Unis et au Canada à une filiale de la société de capital-investissement…

La division polonaise de l'américain Smithfield (propriété du chinois WH Group) est en cours de rachat du groupe Mecom (transformation de viande) auprès de Carnibona Group, propriété du fonds d’investissement tchèque Penta. Le montant…

La plateforme de financement participatif Miimosa a annoncé le 18 mars une nouvelle levée de fonds de 7,5 millions d’euros. Les investisseurs historiques Phitrust, InVivo et FAMM se sont mobilisés pour participer à ce tour de…

Les informations parues au début du mois de mars concernant la reprise par Sodiaal de la part de General Mills dans Yoplait se confirment. La coopérative Sodiaal a annoncé officiellement le 23 mars être entrée « en négociation…