Foodtech

Présente sur le marché depuis plus de trente ans, la Mandorle lance de nouvelles recettes à partir de son produit phare : le lait d’amande en poudre instantanée enrichi en superaliments, à reconstituer soi-même à la maison.
Malgré un exercice 2020 globalement conforme aux attentes et des économies substantielles, la coopérative laitière danoise Arla envisage la fermeture de son site de Trevarrian (Royaume-Uni), en perte de vitesse depuis trois ans.

En s’appuyant sur les fonds européens Next Generation, destinés à relancer l’économie continentale, le catalan Noel Alimentaria, spécialiste de la viande, prévoit d'investir 300 M€ au cours de ces trois prochaines années. « Ces…

Le fonds italien Clessidra a annoncé le 11 mars avoir finalisé sa prise de participation majoritaire au capital de Casa Vinicola Botter, sans plus de précisions sur les détails financiers de l’opération. Fondé en 1928 à Fossalta di…

La brasserie basée à Arques (Pas-de-Calais) investit 30 M€ et lance deux bières bio, la Goudale pour la grande distribution et une nouvelle marque dédiée aux enseignes spécialisées bio d’ici à l’été.

La fondation Zero Hunger - Zero Waste de Kroger a lancé le 1er mars la deuxième édition de son accélérateur de start-up. Réalisé en partenariat avec Village Capital, le programme doté de 2,5 M$ (2,1 M€) s’adresse aux…

Dans un communiqué du 4 mars, Budweiser Brewing Group Royaume-Uni et Irlande, filiale d’AB InBev, a annoncé un investissement de 115 M£ (134,2 M€) dans ses brasseries de Magor et Samlesbury. Le producteur des marques Budweiser,…

Le transformateur québécois de canneberges et de bleuets sauvages bio et conventionnels Fruit d’Or a annoncé son rachat de l’américain Decas Cranberry Products, sans dévoiler le montant de la transaction. Fondée en 1934 à Carver, Decas…

Le groupe norvégien Orkla vient d’annoncer deux acquisitions en quelques jours. D’abord le 1er mars, avec l’achat de 80 % de l’entreprise finlandaise de restauration Seagood Oy Fort Deli pour un montant resté…

La plateforme de promotion de la nutrition Project Well a annoncé le 22 février avoir levé 2 M$ (1,6 M€) dans le cadre d’un cycle de financement de série seed auprès de S2G Ventures (S2G), Primetime Partners, Tom Scully et les…