Foodtech
Accolade Wines (détenu à 100 % par un des fonds de Carlyle Group depuis 2018) a annoncé avoir acheté la winery Rolf Binder dans la Barossa Valley en Australie. Cette acquisition prend place dans la stratégie récente de l’entreprise…
Novax AB, la division investissement du groupe suédois Axel Johnson, a annoncé le 15 mars l'acquisition d'une participation majoritaire du spécialiste des ingrédients clean label Ulrick & Short, sans donner les détails financiers de…
Noël Group et Bespoke Capital Partners, les principaux actionnaires de Vinventions, leader mondial des solutions de bouchage de vin, ont annoncé le 16 mars l’entrée en négociations exclusives avec la société d’investissement…
Chobani, un des leaders du marché du yaourt grec aux États-Unis, vient de signer un important accord de distribution avec PepsiCo pour accentuer son implantation dans le pays. Cet accord porte sur un test de distribution d’une…
C’est donc une start-up française qu’Unilever a choisie comme lauréat de son challenge de l’innovation organisé conjointement avec Kellog’s. 77 Foods – c’est le nom de cette start-up installée à Paris – a développé un succédané du…
Le parquet de Reims a annoncé le 8 mars avoir classé sans suite une enquête contre X ouverte en septembre 2020 à la suite d'une accusation de fraude à l'étiquetage portée par un ancien salarié de la maison de champagne Veuve-Clicquot. L…
Pionnière du bio avec sa gamme de bières Jade, labellisée dès 1986 et qui se décline aujourd’hui en huit recettes pour 30 000 hl par an, la Brasserie Castelain poursuit son engagement en faveur de la planète, comprenant déjà l…