Innovation
Matthieu Vincent fondateur du DigitalFoodLab
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ESA/Philippe Noisette
La pandémie de Covid-19 a encouragé le développement de la FoodTech. Les investissements dans les start-up du secteur devraient atteindre des montants records en 2021. Les protéines alternatives en sont l’un des axes forts, avec au…
Depuis le 23 novembre, les candidatures sont ouvertes pour le concours Agretic, organisé par l’agence Bretagne Développement Innovation avec le soutien de la Région Bretagne, du Crédit Mutuel et de l’INPI. Ce concours propose…