Restauration hors domicile
![](https://medias.reussir.fr/agra-innovation/styles/vignette_recadree/azblob/2024-02/expiry_date_management.jpg?itok=HBgdNY3M)
L’acquisition de la start-up française CodaBene permet à Too Good To Go de s’adresser désormais aux grandes surfaces désireuses d’améliorer leur lutte contre le gaspillage et d’optimiser leurs marges. D’autres maillons de la chaîne…
![](https://medias.reussir.fr/agra-innovation/styles/vignette_recadree/azblob/2023-12/copie_de_ouverture_frigo_nu_visuel_2.jpg?itok=bv7zxLlo)
Pionnier de la restauration connectée en entreprise, ayant développé une offre « zéro déchet », Fraîche Cancan est repris par Neocorner, spécialiste francilien de la distribution automatique en entreprise. Le repreneur veut…
![robot Cook-e](https://medias.reussir.fr/agra-innovation/styles/vignette_recadree/azblob/2023-10/prise_de_commande_002.png?itok=jo1MdcTR)
La levée de fonds d’un montant de 5 millions d’euros que vient de boucler Cook-e va permettre à la start-up de finaliser son robot cuisinier et de lancer sa commercialisation en leasing.
![pâtes](https://medias.reussir.fr/agra-innovation/styles/vignette_recadree/azblob/2023-06/EatCala_0344%20%281%29_0.jpg?itok=7TWJyD5h)
Le restaurant de pâtes automatisé de la start-up parisienne Cala vise plusieurs ouvertures cette année. Son système permet d'améliorer la rentabilité en limitant les coûts salariaux et l’espace nécessaire en cuisine.
Annoncé en avril, le centre de R&D d’Umiami vient d’ouvrir ses portes. « Implanté à Villebon-sur-Yvette (Essonne), ce site de 1 000 m2 va…
Bolk, le pionnier de la restauration robotisée en libre-service a annoncé le 5 avril le recrutement de Ludovic Noël en qualité de directeur commercial, pour accélérer son développement. Avant de rejoindre Bolk en janvier …
Le traiteur Les Toques lance Bocaux de Chef, une collection de plats cuisinés signés par des restaurateurs. Ces conserves haut de gamme sont diffusées via le e-commerce, des revendeurs indépendants et même les restaurants des chefs…
L'américain Five Star Food Service (Tennessee) a annoncé le 11 janvier le rachat de Rawls Distributing, après la disparition en juin 2021 de son cofondateur, sans donner de détails financiers. Fondé en 1976 à Savannah (Géorgie),…
Le groupe de restauration et de services Sodexo a annoncé le 10 janvier la signature d’un accord pour l’acquisition de l’entreprise familiale Frontline Food Services, présentée comme « un acteur majeur du marché en forte…