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Devant la flambée des matières premières – alimentation animale notamment –, la CFA (aviculteurs, FNSEA) a menacé le 16 décembre de divulguer le nom des distributeurs les plus réticents à répercuter les hausses.

Le président de la République, Emmanuel Macron, envisage de nommer l’économiste Benoît Coeuré comme président de l’Autorité de la concurrence, a annoncé l’Élysée dans un communiqué le 16 décembre 2021. Il appartient désormais…

En réponse au boycott du foie gras annoncé par plusieurs municipalités, le Cifog (interprofession du foie gras) a lancé le 9 décembre un « manifeste de soutien à la filière » signé par quatorze associations de chefs…

C’est avec l’appui de deux membres du gouvernement qui a soutenu la démarche lancée il y a trois ans, que la société Numalim – initiée par les industriels de l’Ania, mais qui intègre dans sa gouvernance des associations comme l’UFC…

Elles sont douze marques alimentaires françaises, parmi lesquelles D’Aucy ou Jardin Bio Etic, à demander aux députés de légiférer pour aller au-delà des obligations de l’étiquetage alimentaire et surtout rendre plus compréhensibles les…

D’après un sondage Ifop pour le quotidien Ouest-France, publié le 3 décembre, plus de trois Français sur quatre seraient prêts à diminuer leur consommation de protéines animales et à privilégier les produits « de…

La municipalité de Lyon a « décidé de stopper le service de foie gras lors des événements officiels, buffets et réceptions », révèle le mensuel Lyon Capitale le 6 décembre. « Le foie gras est un produit d’un…

Les industriels de l’agroalimentaire avaient jusqu’au 1er décembre pour finaliser leurs conditions générales de vente et les envoyer aux distributeurs. Avec la sanctuarisation des matières premières agricoles, les…

Plusieurs eurodéputés réunis le 30 novembre, en commission de l’Agriculture, ont déploré le caractère volontaire des engagements (régimes alimentaires sains, réduction des pertes et déchets alimentaires, neutralité carbone d’…

Le collectif En vérité lance un appel aux députés pour réclamer une transparence commune et obligatoire pour toutes les marques sur les emballages des produits alimentaires. « Obligez-nous à dire la vérité » est le slogan…