Dans un communiqué du 6 janvier, la Coopération agricole laitière « tire la sonnette d’alarme » sur l’inflation des charges des producteurs et des transformateurs, et demande aux distributeurs de prendre en compte «…

« Pas des tricots, ni des gigots. Go vegan. » L’association Peta France (People for the Ethical treatment of Animals) annonce le 6 janvier le lancement d’une campagne incitant à arrêter toute consommation de laine et…

Face à la reprise de l’épidémie de Covid-19 et à l’augmentation de l’absentéisme dans les entreprises, « la chaîne alimentaire tient bon », a assuré le ministère de l’Agriculture à la presse le 10 janvier. Il précise qu’il n’y a «…

Une proposition de loi (PPL) déposée le 21 décembre vise à « élargir l’appellation " foie gras " aux productions de foie gras réalisées sans prise forcée d’aliments », autrement dit sans gavage. Le texte a…

Le moratoire de deux mois que la diplomatie française a obtenu fin octobre de Moscou sur l’application des nouvelles règles russes a pris fin le 31 décembre 2021. On se souvient qu’une loi russe promulguée le 2 …

Après un deuxième report, l’avis de l’Anses sur l’impact sanitaire des nitrites utilisés dans l’alimentation sera publié « à la fin du premier semestre 2022 », a indiqué l’agence de sécurité sanitaire à Agra Presse le 23…

Le décret sur l’obligation d’affichage de l’origine des viandes en restauration « sera examiné le 11 janvier au Conseil d’État », a annoncé Julien Denormandie lors d’une conférence de presse le 4 janvier. Ce…