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En reprenant à Sodiaal son usine toulousaine, la coopérative de la Manche se dote de moyens pour lancer sa nouvelle marque Campagne de France en GMS. Cette…
Le chocolatier Yves Thuriès, qui vient d’acheter Maiffret, vise les 100 boutiques et une production 100 % intégrée grâce au domaine équatorien acquis par…
Une législation en préparation sur les risques pour la santé humaine de la présence d’acrylamide dans les aliments a fait l’objet d’un débat au Parlement…
Les éternels rivaux du foie gras et du saumon fumé sont tous deux touchés de plein fouet par la forte hausse des prix du saumon et par la chute des volumes de…
L’enseigne parisienne la Meringaie se positionne sur différentes déclinaisons de la meringue. En levant un million d’euros, elle compte ouvrir deux autres…
Le lyonnais qui détient un portefeuille de dix entreprises, dont quatre dans l’agroalimentaire, annonce des investissements : 3 millions d'euros pour les…