Suède

Tetra Pak Processing Equipment vient d’annoncer l’acquisition de la société lettone Bioreactors.net, spécialiste des solutions de pointe en matière de fermentation de biomasse et…

La start-up suédoise Melt&Marble a levé 7,3 M€ lors d'un financement de série A « afin d'accroître sa production et de…

Un chercheur verse une solution aqueuse contenant de la cystéine sur du thon en conserve.
© Université de technologie Chalmers - Hanna Magnusson

Des chercheurs de l'université de technologie Chalmers en Suède mettent au point une nouvelle technique d'emballage actif qui permet d’éliminer jusqu'à 35 % du mercure accumulé dans le thon en conserve.

Le belge Naplasol (Groupe Veos) a annoncé le 23 août 2024 l’acquisition de la société suédoise de mycoprotéines Mycorena qui avait déposé son bilan mi-juillet dernier suite à « des…

Tetra Pak, leader mondial du conditionnement alimentaire a annoncé le 15 juin « s’associer à Mycorena afin de construire un nouveau site de production dédié à la fermentation de champignons à usage alimentaire, en alternative aux…

Le suédois Melt&Marble a clos début mai 2022 un cycle de financement d’amorçage de 5 M€, mené par Lever VC, avec la participation de Be8 Ventures, Good Startup, Nordic FoodTech VC, PINC et Chalmers Ventures. Ces fonds lui serviront…

La société de biotechnologie suédoise Mycorena, spécialiste des protéines alternatives à partir de champignons comestibles, a annoncé le 1er mars avoir levé 24 M€. Elle présente ce financement de série A …

La start-up suédoise de snacks et de glaces sans sucre ajouté Nick’s a annoncé le 28 octobre avoir levé 100 M$ (86,1 M€) au cours d’un cycle de financement de série C, mené par Kinnevik, Ambrosia Investments et Temasek,…