Elevages

La France interdit les antibiotiques de croissance pour les viandes importées
Un arrêté suspend l’importation de viandes provenant d’élevages utilisant des antibiotiques pour favoriser la croissance des animaux. L’interdiction s’appliquera dans un délai de deux mois.
Camembert : l’interdiction du terme « fabriqué en Normandie » suspendue pour un industriel

À la demande d’une filiale de Lactalis, le tribunal administratif de Caen a suspendu le 18 février une injonction qui lui demandait de se mettre en conformité avec l’interdiction d’apposer la mention « fabriqué en…

Présidentielle : en cinq vidéos, L214 interpelle les candidats avant le Sia

Dans un communiqué du 21 février, L214 a annoncé « interpeller les candidats à l’élection présidentielle sur le fléau de l’élevage intensif et de la pêche industrielle », en diffusant une vidéo par jour avant l’…

Cheptel porcin : l’Espagne, seule à progresser dans une Europe en recul
Cheptel porcin : l’Espagne, seule à progresser dans une Europe en recul

Premier producteur et exportateur européen, l’Espagne est le seul État membre à voir son cheptel porcin progresser en 2021, de 5 % d’après les derniers…

Crise du porc : « plus de 1 700 dossiers » d’aides déposés, selon Denormandie

« Plus de 1 700 dossiers » d’aides d’urgence ont été déposés par des éleveurs de porcs, et « les premiers versements […] ont déjà été effectués », a indiqué le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie au…

Œufs : sous pression, Carrefour « s’engage à revaloriser » les prix
Ciblé par une action des producteurs d’œufs le 11 février, Carrefour s’est engagé à « revaloriser » ses prix d’achat. Un accord a déjà été trouvé sur 70 % des volumes de l’enseigne.
Les bactéries Stec, un « danger émergent » pour le lait cru
Un guide de recommandations sur la surveillance des E.coli producteurs de shigatoxines (Stec) vient d’être publié. Ces bactéries, hautement pathogènes pour l’homme, mettent en difficulté la filière de lait cru.
Influenza : les abattages bientôt achevés, le redémarrage se dessine
Le Cifog (interprofession du foie gras) a commencé à plancher, le 10 février, sur un nouveau cadre pour relancer la production après l’influenza aviaire. Avec quatre millions de volailles abattues, le bilan s’annonce proche de l’année…
La Fnab complète son label sur la biodiversité et le social
La Fnab (producteurs bio) a dévoilé le 15 février les nouveaux critères sociaux qui rejoindront son label maison, bientôt complétés par d’autres indicateurs sur la biodiversité. Un cahier des charges plus ambitieux avec lequel la Fnab…
Bovins : la « pénurie de viande » pèse sur les négociations commerciales
Sur fond de recul de la production, les prix de la viande bovine ont flambé de 8 % en 2021. Des hausses insuffisantes pour compenser l’augmentation des coûts de production… mais qui restent difficiles à faire passer à l’aval de la…