Elevages

Après une collecte mondiale en baisse, la dynamique laitière devrait repartir dès le milieu de l’année 2013, estimaient les économistes de l’Institut de l’élevage lors d’une conférence sur les marchés mondiaux, le 15 mai 2013 à Paris. Le…
Le 27e édition du Space (salon international de l’élevage) se tiendra à Rennes du 10 au 13 septembre. Le rendez-vous des professionnels s’annonce d’ores et déjà sous le signe des records d’affluence, tant des visiteurs que des exposants.
En 2012, l’Inde confirme sa place dans le cercle restreint des exportateurs de viande bovine en occupant la deuxième marche du podium, apprend-on à la conférence sur le marché mondial de la viande bovine organisée par l’Institut de l’…
Le médiateur des relations commerciales a précisé les conditions de la mise en œuvre de l’augmentation du prix du lait. Les industriels et les coopératives ne sont pas satisfaits, mais proposent une avance de trésorerie aux éleveurs, en…
Un compromis semblait être trouvé le 26 avril pour une hausse du prix du lait payé aux producteurs, mais les industriels de la transformation, qui aimeraient profiter de l’augmentation, remettent en cause ses modalités. Les éleveurs…
Les cours du lait atteignent des sommets depuis plusieurs mois en Nouvelle-Zélande, acteur majeur du marché mondial. Mais les dernières enchères de Fronterra, la principale coopérative du pays, ont mis un léger frein à cette flambée dont…
La FNSEA et Système U ont organisé le 7 mai une réunion dans les Côtes d’Armor. Au programme : un accord pour la revalorisation du prix payé aux éleveurs et la valorisation de l’origine France. L’enseigne propose, à l’instar du prix du…

La Commission européenne a annoncé le 7 mai que le porc du Sud-Ouest serait ajouté à la liste européenne des produits protégés. Plus précisément, la production sera une Indication géographique protégée (IGP). La caractéristique…

Alors qu’au 7 mai, le virus H7N9 comptait 132 cas en Chine dont 31 décès, le spectre de la grippe aviaire lié au virus H5N1 du milieu des années 2000 refait surface. Le virus H7N9 n’est pas transmissible d’homme à homme, mais les…
Selon une étude sur l’installation en Pays Basque en production ovine, la répartition par zones topographiques confirme le dynamisme de la zone de montagne et fait apparaître un phénomène de relance en zone défavorisée.…