Elevages

Lactalis réduit la rémunération de ses éleveurs
Lactalis a annoncé une baisse de son prix du lait calquée sur celle de Sodiaal : -5€/1000 litres. La Fédération nationale des producteurs de lait et la Délégation des groupements de producteurs livrant à Lactalis se préparent à saisir le…
Des marges de manœuvre pour faire face à la hausse du coût de l’aliment

L’Institut de l’élevage a publié un dossier intitulé Faire face à la flambée des prix des matières premières le 26 septembre. Les experts rappellent que « des marges de manœuvre existent pour les éleveurs ». Plusieurs…

Les salariés de Doux saisissent la justice pour faute de gestion

Le comité d’entreprise (CE) du site de Quimper de Doux Père Dodu va saisir la justice sur « d’éventuelles fautes de gestion » de la direction du géant de la volaille, indique une source syndicale des salariés du groupe. Le 27…

La production de poulet retrouve les niveaux élevés de 2001

«En 2011, la production totale française de poulet est en nette hausse  pour la deuxième année consécutive », lit-on dans une étude Agreste publiée le 24 septembre. Avec 1,1 million de tonnes (+5% par rapport à 2010), la…

Le Sniv-SNCP demande une révision de la loi de modernisation de l’économie

«Nous sommes très demandeurs d’une révision de la loi de modernisation de l’économie », a déclaré Pierre Halliez, directeur général du Sniv-SNCP (entreprises françaises des viandes). Concrètement, les professionnels de l’…

Les distributeurs feraient une marge nette négative en viande bovine

«Les distributeurs prétendent avoir des marges négatives en viande bovine », a déclaré Jean-Pierre Fleury, secrétaire général de la Fédération nationale bovine (FNB) à Agra Presse le 27 septembre. Il fait référence au…

Les conditions sont réunies pour appliquer l’accord du 3 mai en viande bovine
Les indicateurs de l’accord du 3 mai ont été atteints en viande bovine le 25 septembre, selon le ministère de l’Agriculture. Dans le même temps, les professionnels de l’élevage nuancent cette annonce car ils doutent de l’efficacité de l’…
L’harmonisation des DPU pourrait coûter cher à l’élevage
L’uniformisation nationale des aides découplées plomberait les résultats économiques des exploitations laitières intensives, selon une étude de l’Inra. Mais cette mesure est encore en négociation et pourrait être compensée par d’autres…
Lancement des premiers États généraux des filières bétail et viandes
Lors d’une conférence de presse qui se tenait à Paris le 25 septembre, Interbev a lancé les premiers États généraux des filières bétail et viandes. Une initiative qui devrait aboutir mi-février à une feuille de route concrète pour les…
Le prix de Sodiaal est « au-dessus de celui de Lactalis »

Sodiaal a vivement réagi aux « contre-vérités » énoncés par Lactalis, dans un communiqué du 26 septembre. « Dire que Sodiaal emmène le prix du lait vers le bas est simplement faux (…). Le prix Sodiaal apparaît en moyenne sur 12 mois,…