Elevages
Selon l’agence allemande d’information ZMP, la production porcine devrait chuter de 1,5 % en 2005 dans l’UE-25 à 240,4 millions de têtes, contre 241,6 Mt en 2004. Les abattages seraient en augmentation de 0,2 % à 203,1 millions de têtes…
Selon un communiqué du 6 décembre, une délégation d’éleveurs de races à viande du grand Massif Central qui était reçue à Matignon, a tenu à « rappeler au gouvernement français le danger d’aboutir à un mauvais accord à Hong-Kong ». « L’…
Dans un communiqué du 6 décembre, la Fédération nationale porcine (FNP) appelle à la vigilance sur les promotions de janvier. Elle rappelle que « ces promotions ne doivent pas être le prétexte à un bradage. Cela aurait pour effet d’…
Selon les experts européens, la tendance à la baisse de la production communautaire de viande bovine se confirme en 2005 et 2006, tandis qu’un léger mieux est attendu du côté de la consommation. Estimé à 370 000 tonnes en 2005, le…