Fruits et légumes
À l’occasion des Rencontres phytosanitaires le 6 novembre à Bergerac, la DGAL (ministère de l’Agriculture) a fait un point sur les ravageurs émergents en arboriculture fruitière avec plusieurs « points d’alerte importants…
Dans le cadre de son plan Ville Comestible, la Ville de Lyon lance un appel à projets pour la mise à disposition de deux terrains, dans le 3e et le 5e arrondissements, en vue d’implanter ses deux premières…
Au 1er octobre 2024, la production française de laitues de la campagne 2024-2025 est estimée à 405,9 millions de têtes, à un niveau comparable à la campagne précédente, selon les services du ministère de l’…
Le tribunal de commerce d’Agen a validé le 23 octobre la sortie du redressement judiciaire de la société mère du groupe Lucien Georgelin, numéro 2 de la confiture en France, a appris l’AFP le 23 octobre auprès…
À l’occasion du salon Med’Agri mi-octobre, l’association France Pistache (producteurs) et le syndicat Pistache en Provence (promotion) ont annoncé le lancement d’une marque nationale intitulée Pistaches de France, en vue d’obtenir…
La coopérative Unicoque (Lot-et-Garonne) annonce un déficit projeté de plusieurs millions d’euros sur son exercice 2024/2025, « premier déficit de son histoire », explique-t-elle dans un communiqué le 22 octobre. La…
Dans son dernier rapport d’impact, le CTIFL (recherche appliquée) détaille les résultats d’une étude qu’il a menée sur l’impact que peut avoir la réfrigération à l’étal sur la réduction des pertes de fruits et légumes dans la…
La coopérative annonce dans un communiqué le 17 octobre le premier millésime de sa vanille cultivée en terres bretonnes. « Nous avons porté notre choix sur la variété “planifolia” pour ses qualités organoleptiques. C’est…
Dans les Landes, les Fermes Larrère – collectif familial d’exploitations dans le département, en carottes, polyculture et élevage – se sont lancées depuis 2021 dans la culture de gingembre. La production atteint une…
La coopérative Vegafruits, qui regroupe plus de 200 arboriculteurs, va lancer un jus de mirabelle obtenu à partir de mirabelles de Lorraine et infusé aux houblons à partir de 2025. Cette boisson issue d’un jus clarifié par…