Poulet
Le projet Go go chicken permettrait aux consommateurs de connaître le nombre de pas parcourus par les poulets qu’ils achètent.
La start-up israélienne SuperMeat vient de lever 3 M$, début janvier, pour développer sa technologie de production de viande de poulet in vitro. Selon les analystes d’Agfunder, d’autres levées de fonds pourraient suivre cette année…
Le groupe Terrena annonce dans un communiqué le 1er mars un partenariat avec Fleury Michon pour lancer une filière « J’aime le poulet », qui se distingue principalement par des animaux élevés sans antibiotique. 10…