Poulet

Volailles : « plancher » atteint en Label rouge et bio
Selon l’interprofession des volailles de chair Anvol, le bout du tunnel est en vue pour les productions Label rouge et bio. Après les épisodes successifs d’influenza aviaire, la production de volailles de chair dans son ensemble s’est…
Antibiotiques : la nouvelle réglementation fait chuter les usages
Les ventes d’antibiotiques ont chuté en 2022 avec l’entrée en vigueur d’un règlement européen restreignant fortement les usages en médecine vétérinaire. L’exposition des volailles, des porcs et des lapins a fortement reculé.
Volailles : Maïsadour veut systématiser le photovoltaïque sur les nouveaux bâtiments

« Dès qu’un agriculteur voudra acheter un bâtiment [de volailles de chair], Maïsadour proposera autant que possible de l’équiper en photovoltaïque », indique la coopérative dans un communiqué fin septembre. Le groupe du…

Importations de poulet ukrainien : Fesneau ne veut pas envoyer de « signaux hostiles » à Kiev

Le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a affirmé le 12 septembre qu’il ne voulait pas « envoyer de signaux hostiles à l’Ukraine » alors que les professionnels français de la volaille le pressent d’intervenir…

Volailles de chair : Terres du Sud rachète le couvoir lot-et-garonnais d’Aviagen

La coopérative Terres du Sud et Aviagen ont signé le 31 août « un accord pour la reprise du couvoir et des fermes de ponte situés à Tonneins » (Lot-et-Garonne), annoncent les deux entreprises dans un communiqué le 5…

Les aviculteurs montent au créneau contre les importations ukrainiennes
Subissant l’augmentation des importations à droit nul en provenance d’Ukraine, la filière du poulet et les producteurs d’œufs veulent activer la clause de sauvegarde prévue dans l’accord commercial avec l’UE.
Poulet : les États-Unis approuvent la commercialisation de viande cultivée en laboratoire

Les États-Unis ont autorisé le 20 juin pour la première fois la commercialisation de viande de poulet cultivée en laboratoire par deux entreprises, a annoncé un porte-parole du ministère américain de l’Agriculture (USDA). L’…

Influenza : premiers cas en faune sauvage au Brésil
Le Brésil a déclaré ses trois premiers d’influenza aviaire sur trois oiseaux sauvages, à plus de 900 km du principal bassin de production. Le pays est le premier exportateur mondial de poulet, avec près d’un tiers du marché.
Volailles : frappé par l’influenza, Orvia se recentre sur les palmipèdes

Après deux épisodes d’influenza aviaire dans l’Ouest, le groupe français de génétique avicole Orvia a annoncé le 28 avril « la cession de ses activités gallus au groupe BD France et aux couvoirs Galina ». D’après un…

Bien-être animal : Welfarm cible le transport en vif, L214 s’attaque au poulet export

Alors que la Commission européenne doit présenter cette année ses propositions pour réviser la législation sur le bien-être animal, Welfarm a lancé le 21 avril sa campagne « Terminus 2023 » portant sur le transport…