Protéines végétales
Jean-Philippe Puig, gérant de la SCA Avril, revient sur les éléments marquants de 2016. Une année difficile, au cours de laquelle le groupe a néanmoins maintenu son chiffre d'affaires et accéléré ses investissements. Le plan…
Un projet à la croisée des chemins entre l’innovation numérique et les solutions alimentaires innovantes à base de protéines végétales (entre autres des tourteaux de tournesol), dans la charcuterie vient d’être sélectionné par le…