Tomates d’industrie : bonne campagne 2025 pour la France, le bio redresse la tête

La filière française de la tomate pour l’industrie a dépassé ses objectifs sur la campagne 2025, confirmant les prévisions de l’automne, rapporte le site Tomato News le 16 décembre. Les chiffres consolidés montrent que les producteurs ont pu livrer 185 878 t sur les 175 280 t contractuelles, soit un taux d’exécution de 106 %. Un chiffre à rapprocher de celui de la surface totale cultivée, en légère diminution avec 2 416 ha (-3 % par rapport à 2024). Contrairement aux dernières années, la pression parasitaire n’a pas contrarié la production.