Viande : Interbev facilite l’approvisionnement des restaurants universitaires

À travers un partenariat annoncé le 23 février au Salon de l’agriculture, l’interprofession Interbev veut « faciliter » l’approvisionnement en viande du Cnous (Centre national des œuvres universitaires et scolaires), qui compte quelque 950 points de vente, dont 400 restaurants universitaires. Le but ? « Garantir aux étudiants une alimentation durable, équilibrée et de qualité », tout en « soutenant la souveraineté alimentaire », d’après un communiqué.