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Alimentation : WWF dénonce la consommation intenable de l’UE

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« Loin d’être le grenier du monde, l’UE est en fait l’épicerie haut de gamme du monde, exportant des produits destinés principalement aux consommateurs les plus riches » alors qu’elle accuse en réalité « un déficit commercial important si l’on considère ce qui compte réellement en termes nutritionnels, comme les calories et les protéines », déplore dans un rapport publié le 20 mai l’ONG WWF. L’UE reste notamment le deuxième importateur mondial de produits liés à la déforestation, souligne WWF qui espère que la nouvelle législation européenne sur la déforestation, actuellement en discussion au Parlement européen et au Conseil, sera l’occasion de mettre un terme à cette destruction. Autre constat : « L’UE produit plus de produits animaux que ce qui est recommandé pour notre santé. Et pour soutenir ce secteur, plus de la moitié des cultures céréalières que nous produisons sont destinées à l’alimentation des animaux, et nous importons de grandes quantités de soja et d’autres aliments pour animaux ». Enfin, l’UE gaspille de grandes quantités de nourriture chaque année, estimées à 173 kg de nourriture par personne, rappelle WWF. L’ONG compte donc sur le prochain cadre législatif pour un système alimentaire durable, que la Commission européenne devrait proposer en 2023 afin de mettre en application le volet "consommation" de la stratégie De la ferme à la table, pour « constituer un tournant ».

Lire aussi : De la ferme à la table : consultation publique sur le futur cadre pour un système alimentaire durable

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