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Lancée en 2017 au Vietnam (Agra Alimentation du 6 décembre 2018), la blockchain d'Auchan concerne désormais d'autres pays, notamment la France où trois filières (carottes, pommes de terre et œufs) sont concernées mais aussi le Portugal (salade) et la Russie (tomates, champignons, pommes et pâté). Les initiatives entreprises en Italie ayant cessé suite au retrait, l'an dernier, du distributeur dans ce pays comme au Vietnam d'ailleurs. En incluant les différents conditionnements pour un même produit, ce sont aujourd'hui 53 références produits qui sont concernées par la blockchain d'Auchan.
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"Avant fin mai, nous lancerons également les filières poulet et saumon en France, en sachant que ce sont des filières ayant nécessité plus de temps compte tenu du nombre de transformations plus importantes que pour des carottes ou des pommes de terre par exemple", explique Jordan Ietri, coordinateur blockchain chez Auchan Retail. De même, le distributeur prévoit de déployer le lait, le fromage et la pâtisserie, d'ici à la fin mars en Russie. Les prochains pays concernés sont la Hongrie, la Roumanie et la Pologne dans lesquels de premiers pilotes seront lancés avant la fin du premier semestre. Puis ce sera au tour du Sénégal et de l'Ukraine. L'objectif d'ici à 2022 est de déployer la blockchain à ses 250 filières responsables et leurs 1 500 références produits.