Lors d’une réunion franco-allemande le 13 janvier à Berlin, les ministres de l’Agriculture français et allemand ont lancé un consortium pour « accélérer la dynamique de développement et de déploiement d’alternatives » au broyage des poussins, selon un communiqué commun. Il rassemble les professionnels, les chercheurs, les ONG et les entreprises à l’origine de ces procédés alternatifs (comme le sexage in ovo). Comme précédemment annoncé, l’objectif des deux côtés du Rhin est de « mettre un terme à la pratique du broyage des poussins mâles d’ici fin 2021 ». Le consortium vise à partager les connaissances scientifiques et à mettre en œuvre les alternatives « dans la pratique », précise le communiqué. « Nous sommes très satisfaits que les ministres aient réuni les chercheurs, car c’est un dossier de recherche fondamentale très important et lourd », a réagi Philippe Juven, président du CNPO (interprofession des œufs). Le prochain rendez-vous est prévu à Paris en mars, d’après lui. De son côté, Agathe Gignoux, chargée d’affaires publiques de l'ONG CIWF France, salue « une annonce très positive qui donne une impulsion politique », tout en regrettant qu’il n’y ait « pas de volonté de légiférer pour graver cet engagement dans le marbre ».
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