Les chiffres de l’exercice 2020 annoncés par Even le 30 juin témoignent de la bonne résistance de la coopérative durant la crise sanitaire. Au début de cette année, elle a acheté la société britannique Marathon Food (12 millions d’euros de chiffre d’affaires), pour un montant non dévoilé. Les dirigeants sont confiants pour les prochains mois.
Au terme d’une année marquée par la crise de la Covid-19, la coopérative Even affiche un chiffre d’affaires de 2,1 milliards d’euros, en baisse de 5,5 % par rapport à 2019 du fait essentiellement du recul des activités de restauration hors domicile. « L’économie et le collectif Even ont bien résisté à la crise », s’est félicité le directeur général du groupe breton Christian Griner, lors d’une conférence de presse au siège, à Ploudaniel (Finistère) le 30 juin. « Les fondamentaux étaient là […], et puis on a une complémentarité des activités qui permet de répartir les risques », a-t-il encore souligné, assurant qu’aucun emploi n’avait été supprimé. Ainsi Laïta, la filiale laitière née en 2009 du regroupement des activités laitières des coopératives Even, Terrena et Triskalia (marques Paysan Breton, Régilait et Mamie Nova) a vu son chiffre d’affaires progresser de 3 %. Laïta a représenté 64 % de l’activité de la coopérative en 2020. De son côté, le pôle Even distribution (24 % des ventes annuelles contre 29 % un an auparavant) a connu un développement contrasté, marqué d’un côté, par l’arrêt de la restauration hors domicile et de l’autre par l’engouement des particuliers pour les produits surgelés.
Le résultat de la coopérative est resté stable à 19,2 millions d’euros (-3,1 %), permettant un retour aux 670 exploitations adhérentes de 7 millions d’euros, portant le prix du lait à 355,39 euros les 1 000 litres de lait en moyenne. Cette redistribution de résultat sera soumise au vote des adhérents lors de l’assemblée générale du 24 septembre. Concernant le contexte « morose » de prix du lait payé aux éleveurs (-3 % par apport à 2019), le président du groupe Guy Le Bars a estimé que la situation allait s’améliorer au cours des prochains mois. « L’embellie va s’annoncer dès le deuxième semestre, clairement les prix sont en train d’augmenter », a-t-il assuré.
Optimisme et confiance
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Gage de son optimisme pour l’avenir, Even a continué à investir en 2020, avec un total de près de 55 millions d’euros dans la modernisation et la diversification de ses outils. Dans la branche lait, le groupe a notamment terminé ses investissements majeurs à Ploudaniel et dans le pôle Distribution, il a également étendu l’atelier de production Achille Bertrand aux Herbiers (Vendée). Et au début de l’année en cours, Laïta a procédé à l’acquisition de la société britannique Marathon Food Ltd (12 millions d’euros de chiffre d’affaires) spécialisée dans la distribution de produits alimentaires méditerranéens, en particulier en provenance de Chypre. Cette société était notamment le fournisseur exclusif d’halloumi pour la filiale anglaise d’Even, Eurilait.
« Même si la crise sanitaire n’est pas terminée, c’est avec optimisme et confiance qu’Even aborde les prochains mois », indique la coopérative dans son communiqué. Elle anticipe ainsi un regain d’activité du pôle RHD grâce à la réouverture des restaurants et la saison estivale, et voit l’horizon se dégager sur les marchés laitiers.