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En course pour une croissance de 30 % de ses ventes cette année, Burts Chips poursuit ses investissements sur son site de Plymouth, en y injectant 3 M£ (3,36 M€), indique Just Food. Burts Chips compte ainsi bénéficier de 20 % de capacité de production supplémentaire. Les chips de pomme de terre cuites à l’ancienne de Burts passeront ainsi à une capacité de 200 tonnes par semaine. Les chips de lentilles et de quinoa, boostées par la tendance du manger sain, passeront à 23 tonnes par semaine. Ce développement doit permettre à l’entreprise de répondre à de nouveaux marchés à l’export, au Canada, aux États-Unis, en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. L’investissement conclut un programme engagé depuis 2012 par l’industriel pour un montant total de 12 M£ (13,45 M€). Résultat, le chiffre d’affaires a lui aussi progressé, passant de 11,4 M£ (12,7 M€) en 2013 à 24,5 M£ (27,46 M€) en 2016. Fondée en 1997, l’entreprise a également renforcé ses effectifs de 12 personnes atteignant ainsi un total de 68 salariés.
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