Vin Conforté par l’export, le vignoble rhodanien mise sur le milieu de gamme

«Inter Rhône se repositionne sur la qualité. Nous sommes sortis de la période où nous vendions du vin bas de gamme à moins de 2,5 euros la bouteille », a affirmé Christian Paly, présentant les résultats annuels et les orientations d’Inter Rhône. « 2012 est marquée par le franchissement de la barre des 30% des ventes du vignoble à l’export, avec une progression des exportations de 5,5% en volume et de 10% en valeur », a-t-il constaté.

En grande distribution en France, les ventes d’AOC de la Vallée du Rhône rouges ont diminué de 2,3% l’an dernier par rapport à 2011, mais leur valeur a progressé de 1,7%. « Nous n’avons pas de stocks sur les bras, notre production s’écoule normalement », a-t-il commenté.

L’objectif d’Inter Rhône est de continuer à monter en gamme, en progressant peu à peu de 3 à 5 euros la bouteille. Le marché intérieur reste son principal marché, représentant les deux tiers de son débouché. « Ce serait une erreur stratégique de se désengager du marché intérieur », a précisé le président de l’interprofession. Mais l’export est un moteur qui tire le débouché, tant par la vivacité de la demande que par l’appel à l’innovation qu’il entraîne. Ainsi, le vignoble a progressé encore un peu sur son premier marché, mais aussi sur celui du Royaume-Uni (+1,6%), des États-Unis (+6,4%), de la Chine (+4,9%). À propos de la Chine, l’interprofession a engagé l’an dernier un travail de promotion en restauration dans 100 établissements à Pékin et à Shanghaï. L’opération sera étendue à Guangzhou et à Shenzhen dans 200 nouveaux établissements partenaires, a indiqué Bernard Angelras, administrateur d’Inter Rhône.

Le vignoble est en train de restructurer 1 500 de ses 40 000 hectares, avec des cépages adaptés à la demande internationale, comme le syrah pour les rouges et le viognier pour les blancs.