Fraise Label Rouge : moins de volume en 2025 mais une bonne valorisation

Avec plus de 360 tonnes vendues (557 tonnes en 2024), la saison de la fraise Label Rouge s’est achevée sur une note positive, selon un communiqué de presse le 9 juillet. Le prix moyen a oscillé entre 13,50 € et 14 € le kilo sur l’ensemble de la campagne débutée en février. « Les producteurs ont répondu présent malgré un contexte favorable au marché standard, qui a légèrement limité les volumes en Label Rouge », analyse Sylvie Delaurier-Zanuttigh, présidente de l’Association des Fruits et Légumes du Lot-et-Garonne (AIFLG) qui porte la démarche, « Grâce à une météo particulièrement clémente, les fraises de cette saison ont été d’une qualité remarquable, alliant une belle apparence à un goût sucré intense et un parfum riche. » La gariguette, variété emblématique du label, domine une nouvelle fois la production, représentant 90 % des volumes, soit une progression de 5 % par rapport à l’année précédente. La fraise Label rouge concerne aujourd’hui 113 producteurs engagés sur 200 hectares, principalement en culture hors-sol, considérée comme le mode de production garantissant une maîtrise optimale de la qualité et de répondre au cahier des charges du label. L’AIFLG est reconnue Organisme de défense et de gestion du Label Rouge Fraise depuis 2008.