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FuriFuri cherche de nouveaux investisseurs pour son alternative au sel
La marque niçoise d’inspiration japonaise FuriFuri prépare une nouvelle levée de fonds pour soutenir sa croissance et la commercialisation de ses produits adaptés du furikaké en France et à l’international.
FuriFuri, la spécialiste française du furikaké, un condiment japonais à base d’algues et de sésame utilisé comme alternative au sel, prépare une levée de fonds pour « passer à l’étape supérieure et accélérer la marque », annonce sa cofondatrice et présidente Natsuko Perromat du Marais. Il y a deux ans, celle-ci et Julie Renaud, désormais directrice générale, lançaient la commercialisation de FuriFuri à la Grande épicerie de Paris. Depuis, la marque niçoise assume une stratégie omnicanale associant la vente en ligne et une présence dans environ 600 points de vente, notamment dans tous les Monoprix de France.
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Après deux premières campagnes de financements participatifs menées sur la plateforme Ulule en 2020 et 2023, FuriFuri cherche de nouveaux investisseurs pour poursuivre sa croissance. « Nous sommes déjà en contact avec quelques business angels », glisse Natsuko Perromat du Marais. « L’idée est d’être soutenu par un à trois business angels, puis d’ouvrir cette campagne sur Crowdcube (plateforme de financement participatif, ndlr) pour proposer à un plus large public d’investir à partir de 100 euros ». Au total, FuriFuri espère ainsi lever 400 000€, et ouvre à cette occasion 20% de son capital. Elle souhaite boucler le tour de table avant l’été 2025. Sa présidente confie être optimiste quant au succès de l’opération.
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L'export, un axe en développement
« Nous sommes sur une forte croissance, avec beaucoup de demande. Il y a un potentiel énorme parce que l’alternative au sel parle à tout le monde, et notre produit est bon et très facile à utiliser. » Au cours de l’exercice bouclé en juin 2024, FuriFuri a réalisé un chiffre d’affaires « d’environ 325 000€ », indique Natsuko Perromat du Marais. Pour l’exercice en cours, « nous allons atteindre 500 000€ ». La dirigeante espère « dépasser le million d’euros » pour l’exercice 2025-2026.
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« Nous avons besoin de faire cette levée de fonds pour nous structurer davantage », explique Natsuko Perromat du Marais. Grâce aux nouveaux capitaux, FuriFuri compte investir dans la commercialisation et la R&D en augmentant ses effectifs, avec trois recrutements prévus d’ici 2026. Parmi ses axes de croissance, et en plus d’une présence accrue en GMS dans les grandes villes, FuriFuri mise sur le B2B en proposant depuis peu de plus grands formats pour les professionnels. L’export est aussi privilégié par la marque. « Nous sommes présents en Belgique depuis notre lancement en 2023, en Suisse depuis fin 2024, et nous avons quelques revendeurs en Espagne et en Grande-Bretagne. Une fois que nous serons bien installés dans les pays européens voisins de la France, nous comptons nous attaquer aux États-Unis et à l’Asie. »