Le prix du blé tendre est soutenu par la météo préoccupante aux Etats-Unis et en Argentine, touchés respectivement par le gel et la sécheresse. Ainsi la production de blé reculerait pour ce dernier à 8,7 Mt selon de nouvelles estimations. La demande internationale reste toujours bien présente, ce qui accentue cette tendance. L’Egypte enchaine les appels d’offre. Le dernier, pour 170 000 t, a été remporté par les origines russes et américaines, toujours privilégiées, et cette fois-ci la France, souvent boudée pour ses prix plus élevés, a réussi à vendre 60 000 t. Une bulle d’air pour le marché français, dont l’activité sur l’intérieur reste limitée. La tendance à la hausse est à surveiller, le marché restant fragile.
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