LDC (marques Le Gaulois, Loué, Marie) a annoncé le 7 juillet une hausse soutenue de 11,3 % de son chiffre d’affaires au premier trimestre de l’exercice en cours (clos le 28 février) à 1,196 milliard d’euros. À périmètre identique et taux de change constant, la croissance ressort à 10,2 %. Cette évolution s’explique par le « retour à une dynamique de croissance en restauration hors domicile et à l’export », explique le numéro un de la volaille en France dans son communiqué. Avec l’intégration des activités Ronsard le 1er mai 2021, les ventes du pôle Volaille, hors amont sur le trimestre, grimpent de 11,2 % à 812,5 millions d’euros (+5,8 % en volumes). Le groupe précise également que cette évolution favorable du chiffre d’affaires sur les trois premiers mois de l’exercice « intègre les revalorisations tarifaires » qu’il a obtenues depuis le début de l’année. À l’international, l’activité a bénéficié de la contribution du spécialiste des produits élaborés Marnevall en Hongrie à compter du 1er mars 2020. Le chiffre d’affaires s’inscrit à 112,7 millions d’euros, en hausse de 5,2 % (+10,6 % à taux de change constant). Le pôle Traiteur a quant à lui poursuivi sur sa très bonne lancée observée les mois précédents. Il affiche ainsi une progression de 23,7 % de son chiffre d’affaires à 181,8 millions d’euros (+13,1 % en volumes). Ce pôle « bénéficie d’un effet de base favorable avec la reprise des ventes en restauration hors domicile et de l’évolution du mix-produits », explique LDC, qui précise continuer « à prendre des parts de marché sur les principales familles de produits frais (plats cuisinés, sandwichs, pizzas, exotiques…) et surgelés ».
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Un bon début d’exercice, qui n’empêche pas le groupe de garder la tête froide, en raison des incertitudes sur « les évolutions de la situation sanitaire, du prix des matières premières notamment sur le rayon Traiteur et de l’intégration des sites Ronsard », précise-t-il. Ainsi, il rappelle qu’il dévoilera ses objectifs financiers pour l’exercice 2021/2022 à l’occasion de la présentation le 24 novembre de ses résultats semestriels, soit plus d’un mois après la publication du chiffre d’affaires des six premiers mois, le 6 octobre.