Le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), qui regroupe viticulteurs et négociants, a adopté le 13 décembre, en assemblée générale, un budget promotion légèrement en baisse pour 2005. Principal poste de dépenses du CIVB, celui-ci recule à 21,6 millions d’euros en 2005 contre plus de 23 millions d’euros cette année. Cet ajustement s’explique notamment par la chute des recettes du CIVB qui devraient passer de 31,4 M euros en 2004 à 30,9 M euros en 2005, dont 30,3 M euros de cotisations – calculées sur la base de 5,3 millions d’hectolitres commercialisés. Le CIVB entend également provisionner quelque 500 000 euros pour anticiper une éventuelle augmentation des « cotisants défaillants » – pour cause de dépôt de bilan ou cessation de paiement – dans un contexte de crise de la filière viticole.
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