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« L’objectif c’est [d’atteindre] soixante exploitations certifiées HVE l’année prochaine », a annoncé le directeur général de D’aucy France Nicolas Facon le 1er mars, lors d’un déjeuner avec la presse à l’occasion du Salon de l’agriculture. À ce jour, la marque de légumes appertisés et surgelés (groupe Eureden) compte trente et une exploitations certifiées HVE (certification environnementale de niveau 3), contre huit exploitations au 1er semestre 2020. Nicolas Facon a rappelé que, pour faciliter la transition vers la HVE, la coopérative a créé une charte agroécologique reconnue certification environnementale de niveau 2 par le ministère de l’Agriculture. « C’est une sorte de niveau intermédiaire entre le niveau 2 et la HVE » basée sur « une quarantaine d’indicateurs » avec « une obligation de moyens et de résultats », a-t-il détaillé. Côté bio, D’aucy cultive « 6 à 7 % » de sa surface agricole utile (SAU) en agriculture biologique et projette de « monter à 10 % » d’ici 2025. Cela représente « 120 à 150 exploitations ». Au global, la marque compte « 22 000 à 25 000 hectares » de légumes destinés à la transformation, a indiqué le président de D’aucy Serge Le Bartz.
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Pour aller plus loin : Légumes : Eureden vise 100 % de bio ou C2E de niveau 2 et 3 en 2023