Les vignes du Languedoc pourront de moins en moins se passer d’irrigation parce que le climat de ce terroir est de plus en plus sec, a indiqué Henri Miquel, président de l’appellation du Saint Chinian, lors d’un point presse de l’AOC le 27 septembre. « Il est tombé 350 mm de pluie en un an, contre 600 mm annuellement il y a dix, vingt ans. Si les vignerons ne s’équipent pas de retenues d’eau et de matériel comme le goutte-à-goutte, la vigne disparaîtra à terme du Languedoc », a-t-il alerté, citant « les milliers de bassins » que sont en train de construire les Espagnols de la Sierra Nevada, pour stocker l’eau de l’hiver, avec des soutiens de l’UE. « Dommage que la France n’utilise pas ces crédits », a-t-il regretté. Le Languedoc « y réfléchit », mais le temps presse : l’OCM actuelle peut soutenir les projets d’investissements hydrauliques à 80 %, mais après 2018 le pourcentage devrait tomber à 60 %, a ajouté Henri Miquel. Seulement 15 % du vignoble du Languedoc sont irrigués.
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