La parution des revenus agricoles 2014 dévoile « une situation inquiétante pour le secteur de la volaille », estime la Confédération française de l'aviculture (CFA), dans un communiqué le 18 décembre. Le revenu des exploitations de volailles est stable par rapport à 2013 mais inférieur de 26% à la moyenne des trois dernières années. Pour la CFA, cette situation « compromet la dynamique de redéploiement de notre aviculture au moment où les restructurations industrielles et les reconquêtes de marché sont annoncées ». Elle réaffirme sa demande de « profiter de la baisse du prix de certaines matières premières », afin de « corriger cette situation sans porter à conséquence pour le consommateur ».
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