Un projet d’irrigation de 20 000 ha de vignoble en Provence prend forme

Un projet d’irrigation de 20 000 ha de vignoble en Provence prend forme, après la signature d’une convention-cadre entre des syndicats d’appellation et d’IGP, la Chambre d’agriculture du Var et la Société du canal de Provence, a indiqué Alain Baccino, président du Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) lors d’une conférence de presse le 8 mars. Le projet consistera en une extension du réseau de distribution d’eau. Aux termes de cette convention, un tiers du financement sera assuré par les viticulteurs, un tiers par les collectivités publiques et un tiers par la Société du canal de Provence. Cette convention doit maintenant être déclinée par territoire. L’objectif est d’enrayer l’érosion du rendement des vignes, la mortalité des ceps et une sécheresse qui finit par dégrader la maturité phénolique des vins, donc leur qualité. Un aspect non négligeable de cette extension est de disposer d’eau dans des zones forestières afin de lutter contre les incendies. « L’eau n’est pas rare en Provence, entre celle qui coule dans le Rhône, la Durance et le Verdon », a ajouté Alain Baccino. La région Paca investit en tout 250 millions d’euros pour le secteur de l’eau, a-t-il rappelé.