Distribution : le groupe Casino s’appelle désormais Plesio
Le groupe Casino a annoncé le 20 octobre son changement de nom pour devenir Plesio. « Plesio, qui signifie « proximité » en grec, a été choisi pour fédérer les sept marques autour du projet du groupe », lit-on dans un communiqué du distributeur. « Le plan stratégique du groupe, Renouveau 2030, accompagne cette ambition en se déployant sur trois marchés clés : les courses du quotidien, la restauration à emporter et les services ». Les sept marques – Monoprix, Casino, Spar, Vival, Cdiscount, Franprix et Naturalia – conservent leur nom et leur identité. Confronté à des difficultés importantes, le groupe Casino (chiffre d'affaires 2025 de 8,2 Md€) a été repris par l’homme d’affaires Daniel Kretinsky. Il s’est séparé de ses supermarchés et hypermarchés en France portant l’enseigne Casino, surtout auprès d’Intermarché et d’Auchan. Très endetté, ils serait toutefois sur le point de trouver un accord avec ses créanciers, selon un article paru dans Les Echos le 15 octobre.
Distribution : Lidl vise 2 Md€ d'exportations pour ses fournisseurs français
Lidl France a dévoilé le 20 octobre son objectif d’exporter pour 2 milliards d’euros (Md€) de produits alimentaires français vers les 32 pays européens où l’enseigne est implantée. Cet objectif, dont l’échéance n’est pas précisée, représente une forte augmentation par rapport au montant des produits français exportés entre août 2025 et juillet 2026, qui avait atteint 1,3 Md€. 250 PME françaises exportent dans le réseau Lidl, notamment vers les trois premiers marchés que sont l'Allemagne, le Royaume-Uni et la Belgique. Plusieurs types de produits sont concernés par cette ambition. Par exemple, entre août 2025 et juillet 2026, « le pain au chocolat est le premier produit exporté avec 73,6 millions d'unités exportées ». Autre exemple : « près de 98 millions d'unités de fromages et laitages sont exportées annuellement, dont notamment le fromage blanc qui est plébiscité avec 10,9 millions d’unités exportées », précise le distributeur allemand. Les produits fabriqués par des industriels français pour Lidl sont distribués sous la marque de distributeur (MDD) Duc de cœur, qui compte 138 références. Lidl précise que « toutes les négociations pour les accords-cadres à destination des pays européens sont réalisées au siège de Lidl France, dans le strict respect de la législation française et de ses dispositifs de protection du revenu agricole ».
Agroalimentaire : la Confiserie Pinson reprend la Maison Verdier
La Confiserie Pinson, basée à Boufféré (Vendée), a repris la Maison Verdier, entreprise familiale de Serres-Castet (Pyrénées-Atlantiques). Depuis deux ans, l'entreprise vendéenne sous-traitait sa production à la chocolaterie du Sud-Ouest. La Maison Verdier réalise 1,5 M€ de chiffre d'affaires, avec des produits phares comme les Raisins dorés et les chocolats au jurançon ou au sauternes. Pinson confirme avec cette opération de croissance externe sa stratégie de diversification dans le chocolat. « Nous sommes inquiets pour l'avenir des produits très sucrés et nous sommes diversifiés depuis dix ans sur le chocolat, une matière première moins décriée », explique Patrick Rangeard, le p.-d.g. de la confiserie. Pinson réalise 65 % de son chiffre d’affaires total (3,8 M€ en 2026) avec les bonbons, 35 % avec le chocolat, et vise l'équilibre. L'activité de la Maison Verdier, labellisée « entreprise du patrimoine vivant », a été entièrement transférée à Boufféré. La marque est conservée. Pinson, qui emploie 30 personnes, va procéder à une extension et à un réaménagement de son site, de 2 200 m2 actuellement, pour y accueillir une chocolaterie séparée. Les travaux pour cet agrandissement de 1 000 m2 pourraient démarrer avant l'été 2027. (Thierry Goussin)
Légumes d’industrie : Bonduelle rejoint le Collectif En Vérité
Dans un communiqué de presse le 20 octobre, le groupe Bonduelle annonce rejoindre le Collectif en Vérité. « Sur des sujets comme l’ultra-transformation, l’origine ou l’impact environnemental, nous avons besoin de croiser l’expertise scientifique avec la réalité opérationnelle des entreprises. C’est à cette condition que nous pourrons faire émerger des solutions réellement applicables et utiles au consommateur », explique David Garbous, cofondateur et président du collectif. Bonduelle bénéficiera ainsi « des travaux scientifiques et des retours d’expérience des autres membres », tout en apportant son « expérience industrielle et nutritionnelle », spécialement sur la composition des produits et les arbitrages liés aux démarches de reformulation. L’affichage environnemental constituera un autre terrain de travail commun. Le Collectif participe aujourd’hui aux expérimentations autour du coût environnemental portées par les pouvoirs publics. Pour Bonduelle, « ce chantier doit permettre de confronter les futurs outils aux réalités du terrain et d’identifier les données nécessaires pour mieux rendre compte des pratiques mises en œuvre ». Sur l’origine, Bonduelle s’est déjà engagé à afficher le logo Origin’Info sur 100 % de ses produits de marque commercialisés en France d’ici fin 2026.
Sial : fréquentation stable mais un « ressenti » troublé par les manifestations
Le Salon international de l'alimentation (Sial), grand rendez-vous professionnel organisé près de Paris, a connu une baisse de fréquentation samedi 17 octobre en raison des manifestations émaillées de violences, avant un « rattrapage » en début de semaine, qu'il espère confirmer avant sa clôture mercredi 21. « Samedi matin avait très bien commencé et ça s'est arrêté assez brutalement vers 13h-14h, on a eu une moins bonne journée qu'en 2024. Dimanche et lundi ont été similaires (à l'édition précédente, NDLR). Et mardi est pour l'instant meilleure », a déclaré à l'AFP son directeur, Jean-Gabriel Mollard, le 20 octobre. Le salon qui a lieu tous les deux ans au parc des expositions de Villepinte (nord-est de Paris), devrait s'achever en 2026 avec « une fréquentation similaire à 2024 », qui avait réuni plus de 285 000 professionnels. Mais, selon Jean-Gabriel Mollard, le « ressenti et l'image sont catastrophiques ». Dans les allées, l'actualité s'immisce dans la plupart des conversations des exposants et journalistes étrangers.
Nutrition animale : Volac nomme Jean-Christophe Bruneaux pour se renforcer en France
La société britannique Volac, spécialiste de la conservation d’ensilage (marque Ecosyl) et de la nutrition des vaches laitière, annonce dans un communiqué du 20 octobre l’arrivée de Jean-Christophe Bruneaux, pour renforcer sa présence en France. Venant d’Axéréal, M. Bruneaux depuis septembre responsable grands comptes en France pour Volac. Ancien éleveur laitier et aujourd'hui exploitant en grandes cultures, il a passé près de 14 ans chez Lallemand en tant que technico-commercial ; il a aussi occupé des fonctions de direction commerciale dans les secteurs de la nutrition animale, de la génétique et des équipements agricoles. Dans le groupe coopératif Axéréal, il a été responsable de marché pour l’agrofourniture et sur le marché élevage. « La France constitue un marché de croissance important pour Volac. Cette nomination traduit la volonté du groupe d'accélérer son développement international et de renforcer sa présence auprès des acteurs de l'élevage français », peut-on lire dans le communiqué.