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Insectes : un bilan du soutien public qui «interroge», mais un savoir-faire à «conserver» (rapport)

Rédaction Agra
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Le CGAAER (ministère de l'Agriculture) a publié le 28 avril un rapport sur les aides publiques aux industries agroalimentaires soulignant la fragilité persistante du secteur de l’élevage-transformation d’insectes en France en dépit d’un fort soutien financier de l’Etat. (Lire la suite dans Agrafil)