OCM : feu vert de Strasbourg à l’accord sur les contrats écrits et les dénominations de viande

Les eurodéputés, réunis le 16 juin en session plénière à Strasbourg, ont donné leur aval (par 560 voix contre 75 et 25 abstentions) au compromis interinstitutionnel sur la révision ciblée du règlement sur l’organisation commune des marchés (OCM) obtenu le 5 mars. Ce texte, présenté initialement par la Commission européenne en décembre 2024 en réponse aux manifestations agricoles, est destiné à renforcer la position des producteurs dans la chaîne de valeur agroalimentaire. Il prévoit notamment la généralisation (sous conditions) des contrats écrits et de réserver aux produits à base de viande l’utilisation de certaines dénominations comme « blanc », « bacon » ou « steak » mais pas « burger » ou « saucisse ».