Spiritueux

Maxime Garraud Louis de Bonnecaze IntercCellar
Maxime Garraud et Louis de Bonnecaze, cofondateurs d'InterCellar.
© InterCellar

La marketplace InterCellar veut rassurer les amateurs de grands vins et de spiritueux haut de gamme en sécurisant leurs achats, en garantissant le stockage des bouteilles dans d’excellentes conditions et en assurant leur revente…

La solution Nutrilabel permet de générer un QR Code contenant les informations nutritionnelles sur chaque bouteille de vin, bière ou spiritueux.
© ATT

Avec sa plateforme Nutrilabel, Advanced Track & Trace, société reconnue dans le domaine de la traçabilité pour notamment lutter contre les contrefaçons, permet aux vignerons de se mettre en conformité avec la loi qui exigera à…

cocktail mocktail lxir
Lxir lance une base de cocktail sous forme de poudre compressée.
© Lxir

Plus faciles, plus naturels, plus légers, plus respectueux de l’environnement, avec ou sans alcool… Les cocktails et mocktails font leur révolution avec la solution que vient de lancer la start-up Lxir : une tablette qui fond pour…

Fondée en 2019, la société B & S Tech est experte en développement de boissons légères et sans alcool, « un marché en pleine croissance ces dernières années », confie Stéphane Brière, CEO et co-fondateur de…

La start-up Endless West vient de lever 60 M$ (53 M€) au cours d’un tour de table de série C mené par Level One Fund et UBS O’Connor et avec la participation d’Horizons Ventures, SOSV, Casa Verde et Rage Capital. Au total…

La maison de cognac Courvoisier a annoncé deux nominations dans un communiqué du 15 février, consécutivement au départ à la retraite de Patrice Pinet, son sixième Maître-Assembleur et directeur général, dont elle a salué le…

Depuis 2019, le secteur des vins et spiritueux a connu la taxe américaine, le Brexit et la fermeture des principaux marchés mondiaux pour cause de coronavirus. Mais les exportateurs ont réussi à faire mieux en 2021 qu’en 2019,…

En 2021, l’excédent commercial de la France sur les échanges de produits agricoles et alimentaires a atteint 8 Mrd d’euros d’après les données des douanes françaises, présentées le 8 février par le ministère du Commerce…

Pernod Ricard, numéro deux mondial des vins et spiritueux, vient d’annoncer pour le premier semestre de son exercice 2021/2022 (clos le 30 juin), un chiffre d’affaires et un résultat opérationnel « records ». Ainsi…

Après une année 2020 en recul de 8,3 %, les valeurs de l’agroalimentaire européennes réunies au sein de l’indice IAA 80 d’Unigrains affichent une belle hausse de 16,5 % sur 2021. Un mouvement qui a principalement bénéficié aux…