Abattoir

<em class="placeholder">Ovins viande : le cours des agneaux dépasse 10 €/kg, une première</em>

La cotation nationale des agneaux à l’entrée des abattoirs a atteint 10,16 €/kg en semaine 46 (du 11 novembre), dépassant les 10 €/kg pour « la première fois depuis que les cours sont remontés à FranceAgriMer…

Spécialisé dans l’abattage de bovins (capacité de 4 000 tec), l’abattoir d’Auch vient de mettre une nouvelle chaîne d’abattage de 500 tec en phase de test, qui doit lui permettre de se diversifier en porcins, ovins et caprins…

La CFDT Agri-Agro dénonce dans un communiqué des « pratiques inadmissibles chez LDC », accusant le géant de la volaille d’avoir tardé à réorganiser son abattoir de dindes de Blancafort (Cher) et à « transformer…

Alors que L214 a publié le 14 novembre une vidéo montrant des « animaux découpés vivants » à l’abattoir de Maurienne, à Saint-Étienne-de-Cuines, la préfecture de Savoie a annoncé, dans un communiqué du même jour,…

Au rythme d’au moins deux auditions par semaine depuis la mi-octobre, les députés Thierry Benoit (apparenté Horizons) et Christophe Barthès (Rassemblement national) prévoient de remettre en mars leur rapport sur les problématiques…

Le n°1 français de la viande bovine Bigard a annoncé la fin, dès 2025, de l’activité d’abattage de bovins à l’usine Charal de Sablé-sur-Sarthe, un site crucial pour les élevages des Pays de la Loire, d’après nos confrères de…

Alors que tous les indicateurs de marché sont au rouge, le syndicat de l’abattage-découpe s’est montré combatif en congrès le 15 octobre, entre appels au gouvernement et aux éleveurs pour mieux adapter la production à la demande.

À l’appel de la FNSEA 18 et les JA du Cher plusieurs dizaines d’éleveurs de volailles sont allés manifester ce 9 octobre à l’abattoir LDC de Blancafort. Éleveurs et salariés réclament « un avenir pour ce site »,…

La FRSEA Bretagne « déplore », dans un communiqué le 26 juillet, « la fermeture d’un nouvel abattoir de la région ces dernières semaines ». Selon les informations de Ouest-France, les Côtes d’Armor ont subi…

L’association L214 a de nouveau porté plainte contre un abattoir du groupe Bigard en Bourgogne pour « mauvais traitements » sur des bovins, annonce-t-elle dans un communiqué du 24 juillet, accompagné d’une vidéo. L’…