Bovins viande
« Lors de sa séance du 13 janvier, le conseil d’administration de l’Institut de l’élevage s’est félicité du soutien du plan France Relance » à son projet de station expérimentale en veaux de boucherie à Mauron (…
Entre la « réduction structurelle du cheptel laitier » et la « décapitalisation du cheptel allaitant », la production de viande bovine devrait reculer plus rapidement en 2022 (-1,4 % contre -0,7 % en…
L’évolution du volume des importations agricoles de l’UE n’a eu qu’un impact limité sur la production agricole européenne. Pour des produits sensibles tels que la viande bovine ou le sucre, la baisse de production s’est accompagnée d’un…
Le contexte économique des filières semble pousser plus ou moins brutalement certains exploitants vers la sortie. Si les éleveurs bovins et les maraîchers peinent à rester rentables en bio, les œufs ou le vin parviennent à adapter leur…
« Le ministère de l’Agriculture et du développement rural algérien a annoncé la réouverture du marché des génisses et bovins d’engraissement aux exportations françaises », annonce son homologue français dans un communiqué…
Le volet « modernisation des abattoirs » du plan de relance bénéficiera à 180 projets, pour un total de 112 millions d'euros (M€), a indiqué FranceAgriMer le 14 décembre lors de son Conseil spécialisé Viandes blanches.…
Les éleveurs de porcs charcutiers castrés et de bovins de races à viande ne sont pas concernés par l’obligation de contractualiser s’ils réalisent pour ces productions un chiffre d’affaires inférieur à 10 000 €, d’après un…