Bovins viande

Riz/bœuf : des scientifiques sud-coréens mettent au point un aliment hybride

Une équipe de chercheurs de l’Université Yonsei de Séoul, en Corée, ont mis au point un aliment hybride, élaboré en cultivant des cellules de muscle et de graisse de bœuf à l’intérieur de grains de riz, rapporte une étude publiée…

Viande : « un abattoir ferme chaque mois »
Culture Viande tire la sonnette d'alarme : pris en étau entre manque d'animaux, prix des bêtes élevés, flambée des charges et consommation en berne, les abattoirs sont en difficulté.
Bovins viande : après son congrès, la FNB dénonce le « flou » du ministre

Réunis en congrès les 7 et 8 février à Vichy (Allier), les éleveurs de la FNB (producteurs de bovins viande, FNSEA) se disent « sidérés » par l’intervention à distance de Marc Fesneau, l’accusant d’avoir « …

Egalim : la Cour des comptes demande l’application des sanctions
Dans un rapport, la Cour des comptes appelle la Répression des fraudes à sanctionner les manquements aux règles sur la contractualisation entre l’éleveur et son premier acheteur dans les filières bovines.
Les députés LFI veulent imposer 100 % de viande bovine française dans les cantines

Comme un écho aux propositions du Rassemblement national (RN) lors de la présidentielle de 2022, les députés de la France insoumise (LFI) viennent de déposer une proposition de loi visant à atteindre 100 % d’origine France…

En difficulté, les Viandes limousines veulent relancer la consommation

Lors d’une conférence de presse le 9 février, les Viandes limousines Label rouge (bœuf, veau, porc et agneau) ont affiché des ventes en baisse pour 2023, principalement en raison de l’inflation qui modifie les choix des…

Bovins : L214 alerte sur la « situation catastrophique » d’un élevage en Ille-et-Vilaine

Dans un communiqué du 30 janvier, L214 alerte sur la « situation catastrophique » d’un élevage de bovins à Meillac (Ille-et-Vilaine). D’après l’association abolitionniste, une cinquantaine d’animaux y « …

Bovins/MHE : top départ pour les indemnisations et l’aide à la trésorerie
Depuis le 5 février, les éleveurs affectés – y compris indirectement – par les conséquences de la MHE (maladie hémorragique épizootique) peuvent émarger à deux dispositifs d’aides : les indemnisations sanitaires (pertes et frais…
Insémination : vers une réforme du service universel en 2025

Un service d’intérêt économique général (SIEG) doit prendre le relais en 2025 du service universel d’insémination animale (SUIA), dont l’objectif est de préserver la diversité du patrimoine zoogénétique, indique le réseau Eliance,…

Coopératives : Unicor et Capel prévoient de fusionner fin mars

Les présidents d’Unicor et de la Capel ont annoncé le 16 janvier leur projet de fusionner les deux coopératives du sud du Massif central, rapporte la…