Bovins viande

L’organisation de l’ONU pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a appelé le 5 mai à renforcer les mesures pour lutter contre la fièvre aphteuse dans les élevages européens, mais aussi au Proche-Orient après la découverte d’…

Ces dernières semaines, « des attaques de loup en série ont eu lieu sur le plateau de Millevaches », qui s’étend sur trois départements (Haute-Vienne, Creuse et Corrèze) au sud-est de Limoges,…

Dans un communiqué du 13 mai, la Fnab (agriculteurs bio) annonce le lancement du projet Casdar « Valov Bio » visant à développer l’engraissement sur place et en bio des veaux laitiers. Actuellement, environ huit…

Après plusieurs mois de hausse continue, les prix des broutards – en particulier les animaux lourds – ont connu un « fléchissement » en avril, en raison « d’une offre renforcée par les ventes de broutards alourdis à…

D'après un communiqué du 22 avril, Compass Group France commence à remplir son objectif à un an de servir dans un millier de restaurants d’entreprise du bœuf français de race à viande sous certification environnementale de niveau 2…

L’Argentine vient d’autoriser par décret l’exportation de bétail engraissé. Une décision qui lui ouvre la voie à un négoce prometteur au vu des performances réalisées l’an dernier par le Brésil (780 000 têtes de bétail…

Les moucherons vecteurs de la fièvre catarrhale ovine (FCO) reprennent du service avec les beaux jours. Une source d’inquiétude pour l’approvisionnement en viande d’agneau pour le pic saisonnier de consommation de Pâques.

Dans une lettre ouverte publiée le 3 avril, la Confédération paysanne demande à la ministre de l’Agriculture d’accélérer la recherche sur les maladies animales, et en particulier sur la fièvre catarrhale ovine (FCO). « …

Après avoir annoncé début mars qu’il avait réservé des doses de vaccins pour la fièvre catarrhale ovine (FCO) 1 et 8, le gouvernement annonce, dans un communiqué le 7 avril, qu’elles seront « mises à disposition…

Les jeunes bovins (JB) français n’ont pas profité de la flambée des prix au niveau européen, déplore la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA). Ce qui pourrait inciter les éleveurs à privilégier l’export en vif.