Étiquetage
Présent sur les emballages depuis 2017, le Nutri-Score fait de nouveau débat alors que l’Union européenne envisage de rendre obligatoire l’affichage d’un logo nutritionnel sur les emballages alimentaires dans le cadre de sa…
En Argentine, la Chambre des députés (le Sénat l’avait déjà approuvée), vient, le 27 octobre, d’adopter une Loi pour la promotion d’une alimentation saine, visant à imposer une nouvelle norme dite « d’étiquetage frontal » (fixée…
« Une année difficile et encore beaucoup de travail pour un secteur européen déjà fragilisé », résume l’Association européenne d’apiculture professionnelle (EPBA) dans un communiqué du 2 novembre. La récolte de miel en 2021 est…
L’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) estime que la filière ne sera pas prête, au 1er janvier 2022, à remplacer les traditionnelles étiquettes collées sur les fruits et légumes en vrac par des…
« Les femmes et les hommes de l’AOP roquefort demandent haut et fort que le roquefort soit exempté du Nutriscore », clame un communiqué du 11 octobre. Avec l’algorithme actuel, le célèbre bleu serait noté E, soit la note la plus…