Caprin

Quelques mois après la création d'une section caprins à l'interprofession bétail et viande (Interbev), les professionnels du secteur annoncent, le 4 juin dans un communiqué, la création des signatures « viande de chevreau française » et…

Afin de financer les services d'équarrissage et l'interprofession caprine, une cotisation volontaire obligatoire (CVO) a été instituée par un accord interprofessionnel du 22 janvier 2015, étendu par des arrêtés datés du 21 avril 2015 et…

Le cheptel français de caprins a baissé de 0,3% en 2014 par rapport à 2013 (1,25 million de caprins), selon FranceAgriMer (comité Lait de chèvre du 2 avril). Le nombre de femelles caprines est en baisse de 1,1% mais les jeunes femelles…

Le réseau France Conseil Elevage fait évoluer son offre de conseil pour s'adapter à l'agrandissement des troupeaux de vaches laitières. Le réseau remarque que la production de lait de chèvre a « de l'avance dans le management des…

Les éleveurs d'ovins et de caprins peuvent télé-déclarer leurs demandes d'aides ovines et caprines sur le site TelePac jusqu'au 2 février prochain, annonce un communiqué du ministère de l'Agriculture, le 20 janvier. En 2014, les taux de…

Alors que la France est en pénurie de lait de chèvre depuis une crise de surproduction en 2010, la filière lait de chèvre veut rebondir, et espère que le prix du lait, actuellement élevé, incitera les éleveurs à produire.

L'Association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes (Interbev) a annoncé, le 7 avril, la création d'un Comité caprin, qui s'est réuni pour la première fois le 1er avril dernier sous la présidence de Jacky…

La campagne 2014 de télédéclaration Pac de demande des aides ovines et caprines est ouverte, et ce jusqu'au 31 janvier, selon un communiqué du ministère de l'Agriculture, publié le 13 janvier. Lors de la campagne précédente, les taux de…

Le prix du lait de chèvre a encore diminué en 2011, alors que les charges des éleveurs augmentaient. Conséquence, plus d’un tiers des éleveurs ont gagné moins de 10 000 euros, selon une étude de l’Institut de l’élevage. Les estimations…
Les producteurs de lait de chèvre espèrent obtenir rapidement une augmentation de 50 euros les mille litres de lait dans le cadre de la médiation mise en place par le ministère de l’Agriculture. Une hausse jugée indispensable alors que la…